Marion, responsable Réception & ventes à l'Hôtel***** de Toiras sur l'île de Ré

Marion (DEES management du tourisme option Assistant Manager 2006/2007)

"Je suis rentrée à l'ISMT après des études d'Histoire avec un projet de carrière dans l'hôtellerie de luxe.

Pendant ma formation à l'ISMT, j'ai choisi des lieux de stage en cohérence avec mon projet: premier stage à l'Hôtel Concorde à Tunis et deuxième stage à l'Hôtel Mont Royal à Chantilly près de Paris.

A la sortie de ma formation à l'ISMT, j'ai été embauchée comme responsable Réservations dans l'entreprise de mon deuxième stage. J'y suis restée de juillet 2007 à octobre 2008.

Alors que je cherchais à me rapprocher de ma région, j'ai été recrutée au poste de responsable Réception & ventes par le Relais et Châteaux Hôtel de Toiras sur l'île de Ré.

L'hôtel a obtenu sa 5^ème étoile le 10 mars dernier (nous sommes les premiers en Charente Maritime).

Il va ouvrir en mai 2011 une extension de 9 chambres et suites avec spa et piscine couverte: un nouveau challenge commercial pour moi!

Par ailleurs, nous prenons des stagiaires à tout moment de l’année et je serai ravie d'accueillir un élève de l’ISMT l’hiver prochain Cliquez içi pour découvrir l'Hôtel de Toiras en vidéo."

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Le réseau des anciens étudiants: ça marche!

Des anciens étudiants, aujourd'hui  à des postes à responsabilités, deviennent à leur tour maître de stage pour les étudiants de l'ISMT.

Ainsi cette année :

Carine GOBIN (Promo Manager de l'accueil 2001/2002), directrice de la résidence Parc Castélia à Saint Herblain (44) a accueilli Nathalie (Etudiante Assistant manager).

Aurélie BAUCHET (Promo Manager de l'accueil 2002/2003), chef de réception au Camping Le Fief à Saint-Brévin (44) a accueilli Rhizlane (Stagiaire réceptionniste HPA).

Amélie TREMION (Promo Manager de l'accueil 2002/2003), Responsable d'hébergement à la Résidence Pierre et vacances Haguna à Biarritz (64) a accueilli Magali (Etudiante Manager de l'accueil).

Gaëlle BREMAUD (Promo Manager de l'accueil 2005/2006), chef de réception à la Résidence Maëva à La Rochelle (17) a accueilli Mélanie (Etudiante Manager de l'accueil).

Pierre-Gille SAUVAGET (Promo Assistant manager 2007/2008), directeur adjoint du Camping Les Cyprès à Givrand (85) a accueilli Thibaud (Etudiant Assistant manager).

 

 

Rébecca, Responsable séminaires pour 9 résidences du groupe Intrawest

Rébecca (TS+ Responsable de l'accueil 2001 2002):

"J'ai enchaîné saisons d'hiver et saisons d'été en tant que réceptionniste puis animatrice et à nouveau réceptionniste. Aujourd'hui j'ai trouvé le poste qui me plaît : je suis responsable séminaires pour le groupe INTRAVEST  (8 résidences sur Arc 1950 et 1 sur Flaine).

Voici mon parcours (abrégé) depuis la période agréable passée à l'ISMT :

Hiver 02-03= Réceptionniste aux Mélèzes (MMV) à Arc 2000 (73)
Eté 03= Animatrice enfant et adulte pour Maëva à Port La Nouvelle (11)
Hiver 03-04= Animatrice enfant pour Maëva à Arc 1800
Eté 04= Responsable animation au camping des Dunes à Brétignolles sur Mer
Hiver 04-05= Animatrice enfant pour Maëva à Arc 1800
Eté 05= Réceptionniste au camping Le Trianon à Olonne sur Mer
Oct 05- Oct 06= Voyages au Canada (de Montréal à Vancouver...)
Hive 06-07= Réceptionniste pour HMC (4 résidences de luxe) à Arc 1950 Le Village
Eté 07= Réceptionniste à Soulac sur Mer au CE SNCF
Hiver 07-08= Responsable séminaires pour les résidences HMC Arc 1950
Eté 08= Responsable séminaires pour INTRAWEST FRANCE sur Arc 1950
Hiver 08-09= Commerciale interne et responsable séminaires pour INTRAWEST (8 résidences sur Arc 1950 et 1 sur Flaine

Aujourd'hui je suis toujours sur un statut saisonnier en CDD mais je devrais normalement évoluer rapidement vers un CDI, si la crise économique ne vient pas entraver cette évolution..."

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Pierre-Gilles, Assistant manager d’un camping 3* en Vendée

Pierre-Gilles (DEES Management du tourisme Option Assistant manger 2007 2008) :

"Pendant ma formation à l’ISMT, j'ai décidé d'effectuer mes deux stages en camping (c’était le secteur dans lequel je souhaitais travailler) et dans la même structure afin d'accumuler une expérience concrète et longue dans une même entreprise.J’ai réalisé ces 2 stages au camping LES BRUNELLES à Longeville-sur-Mer.
Suite à ces stages, j’ai été embauché en CDD comme réceptionniste dans cette même entreprise pour les 4 mois de saison.
En cumulant stages et saison, j'ai donc travaillé près de 9 mois dans le même camping.

Ensuite j'ai décidé de me créer mon propre carnet d'adresse en cherchant sur le net les entreprises susceptibles d'être intéressées par mon profil. J'ai ainsi récolté près de 300 adresses mails. Début Septembre, j'ai ensuite fait un e-mailing à  tous ces destinataires. Puis une relance par mail fin Septembre et par téléphone. Certaines entreprises m'ont contacté directement. Grâce à cet e-mailing, j'ai obtenu six propositions de postes. Trois propositions concernaient des postes d'accueil (dont 2 CDI) que j'ai refusés car je souhaitais trouver un poste plus en relation avec ma formation d’assistant manager faite à l'ISMT. J'ai eu également une proposition de la chaîne Huttopia à Lyon pour un poste d'adjoint de direction ; j’ai passé l’entretien mais je n'ai pas été retenu. Enfin deux offres portaient sur des postes d'assistant manager avec la responsabilité du site en pleine saison : La première offre émanait de mon ancien employeur pour son camping de l'île de Ré et la seconde du camping LES CYPRES à St Gilles Croix de Vie.

Au final, c’est le poste des CYPRES que j'ai choisi car il pouvait déboucher sur une véritable évolution de carrière à plus long terme.

Après un CDD de 6 mois, mon contrat s'est tansnformé en CDI."

Aurélie, Responsable de l'accueil dans un camping 4 étoiles en Loire-Atlantique

Aurélie (TS+ Responsable de l'accueil 2002 2003):

"Pendant ma formation à l'ISMT, j'ai réalisé mon premier stage dans un hôtel en Allemagne pour progresser en langue.

Mais mon projet était de travailler dans l'hôtellerie de plein air. J'ai donc choisi de faire mon stage d'avril mai juin au Camping de la Plage de Riez à Saint Hilaire de Riez. Je suis restée dans ce camping pour la saison juillet-aout début septembre.

Ensuite j'ai été recrutée au poste d'hôtesse d'accueil au Camping 4* LE FIEF à Saint Brévin-les-Pins en Loire Atlantique. Depuis septembre 2003, je suis restée dans cette entreprise. J'y occupe le poste de responsable de l'accueil depuis mars 2005."